Tiffán’s Rosé Cuvée

Selymes, krémes és gyümölcsös villányi rosé, a hagyományos sillerek világát idézve.

A TIFFÁN’S Rosé Cuvée a borvidék két kiváló fajtájának (Kékfrankos és Pinot Noir) kézzel szüretelt, szigorúan válogatott házasítása. A 2-3 órás héjon áztatásnak köszönhetően mélyebb, vöröses árnyalatot kapott, míg az irányított, hűtött acéltartályos erjesztés megőrizte a szőlő természetes, ropogós savait. A villányi termőhely adottságai révén ez a bor gyönyörűen idézi a régi idők selymes, kedves „Blumenwein” sillerjeinek hangulatát.

🍷 Kóstolási jegyzet & Stílus

• Karakter: DHC Classicus minősítésű, sötétebb árnyalatú, selymes és ropogós savszerkezetű száraz rosé.

• Ízvilág: Érett piros bogyós gyümölcsök, málna és szamóca ízjegyei, tiszta, üde és hosszan tartó gyümölcsös lecsengéssel.

🍽️ Ételpárosítás

Kiváló aperitifként, de a mélyebb gyümölcsössége miatt nagyszerűen kíséri a gazdagabb salátákat, halételeket, szárnyasokat, pizzákat és könnyű tésztákat is.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8–10 °C

⚙️ Szőlészet és Borászat

• Borvidék / Klasszifikáció: Villányi borvidék, DHC Classicus

• Dűlők: Kopár, Várerdő, Ördögárok (Nagyharsány)

• Szőlőfajták: 53% Kékfrankos, 47% Pinot Noir

• Borkészítés: Kézi szüret, 2-3 órás héjon áztatás, hűtött acéltartályos erjesztés (almasavbontás nélkül)

• Jelleg: Száraz rosébor

• Alkohol: 12,5% | Maradék cukor: 1,0 g/l

• Kiszerelés: 0,75 l